Monday, March 29, 2010

Өндөгний салат хийх


Орц:
Өндөг 8ш
Утсан мах 125г
Салатны навч 50г
Йогурт 1ш
Майонез 2 хоолны халбага
Найруулсан гич 1 цайны халбага
Хурц улаан амттай улаан перец бага зэрэг

Давс
Нимбэгний хүчил
Улаан лууван 2ш
Хийх арга:
өндгийг гүйцэд болтол чанаад усанд сойж дугуй хэрчинэ. Утсан махыг өргөн урт хэрчинэ. Улаан лууванг угаагаад дугуй хэрчинэ. Салатны навчийг угааж сэврээгээд хярж хэрчинэ. Салатны тадганд утсан мах, өндөг, улаан лууванг хийнэ. Хэрчсэн салатны навчийг йогурт, тайонез, гич, давс, перец, нимбэгний хүчилтэй хольж хутгаад ыүтээгдэхүүний дээрээс асгаж бүрхүүлэн бэлэн болгоно.

0 comments:

Post a Comment